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lundi 29 septembre 2008

Les Macarons.
Se sont de petits gâteaux en forma arrondie d'environ 3 à 5 centimètres.Croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, il peut être aussi bien nature que parfumé selon les recettes.
Ingrédients:
-poudre d'amandes
-sucre
-sucre glace
-blancs d'oeuf
Mélanger les ingrédients puis déposer la pâte sur une plaque de four et faire cuire.La cuisson va donner aux macarons leurs formes figées et leurs aspects dorés.

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