Miel de romarin: De couleur blanche et très rare en France principalement produit dans les Corbières.
Miel de Lavande:Le plus typique de provence.Très parfumé, de couleur crême et présente une granulation très fine.
Miel de garrigue et montagne:Sont toutes fleurs, saveurs et aspect dépendent de leurs terroirs.
Par exemple le var est un paradis pour les abeilles!Un paradis aux odeurs de Lavande, de thym, de romarin.
On trouve dans le var 2 ou 3miels francais reconnus par un label:miel de lavande et miel toutes fleurs de provence.
Vous croiserez sur les routes de provence, la nuit les apiculteurs qui déplacent leurs ruches à la recherche de meilleures fleurs, des beaux champs.
Les miels de provence sont variés et parfumés.Visiter une miellerie, c'est déjà un voyage en provence.
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